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山西試點建設食用農產品信息化追溯體系
發布時間:2019-07-17作者:黃永建閱讀:492??來源:中國食品安全報
摘要:今年以來,山西省市場監管局從源頭入手,向科技要效益,通過試點建設食用農產品信息化追溯體系,抓好食用農產品市場銷售監督管理。

    自山西今年以來,山西省市場監管局從源頭入手,向科技要效益,通過試點建設食用農產品信息化追溯體系,抓好食用農產品市場銷售監督管理。

    上半年,省局組織對全省食用農產品批發市場進行了全覆蓋調查研究,較好地解決了底數不清、情況不明等問題。據統計,目前全省共有食用農產品集中交易市場214家,食用農產品批發市場86家。

    隨后,相關部門在全省開展食用農產品批發市場規范治理,督促批發市場開辦者嚴格落實主體責任和法定義務,完善場內巡檢和抽樣檢驗制度,主動發現、處置食用農產品質量安全風險隱患。

    同時監督指導市場開辦者推進食品安全追溯體系建設,通過落實進貨查驗、臺賬記錄、完善檔案等制度,加強源頭管理,確保市場銷售的食用農產品可追溯。并按照對標一流要求,在太原、運城兩市選擇有條件的食用農產品批發市場作為試點,推行食品安全信息化追溯體系建設。

    目前,已初步確定運城市八一市場和宇龍果品批發市場為山西省食用農產品信息化追溯體系建設試點單位,在市場監管部門的監督指導下,試點相關工作已經啟動。 

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